El Diplomado en Inocuidad y Calidad de los Alimentos que recientemente inició en la Sala de Usos Múltiples del Laboratorio de Productos Forestales (Labonac), el cual se realiza gracias a un convenio entre la Dirección de Extensión de la Universidad de Los Andes (ULA) y la empresa Nestlé, recibió en su primera cohorte a 60 participantes, es por ello que, y dado el marcado interés que existe en muchas empresas por colocar a sus trabajadores para que se preparen en esta materia, ya se están[...]