jornadas gastronomicas

Faces realizará IV Jornadas de Emprendimiento Gastronómico

La Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad de Los Andes (Faces), realizará los días 19 y 20 de noviembre, las IV Jornadas de Emprendimiento Gastronómico, en las instalaciones de la mencionada facultad, con la finalidad de incentivar e impulsar este tipo de emprendimientos en la región, así como mostrar el acervo cultural a través de la gastronomía.“Este año tenemos invitados especiales como al chef Merlín Hensen, quien hablará sobre la Neurogastronomía, la cual[...]