Durante su asistencia al curso y seminario nacional de alto nivel “Elementos claves de la coyuntura agroalimentaria actual en Venezuela”, realizado en la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad de Los Andes, bajo la organización del Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL), el Instituto de Geografía y Conservación de Recursos Naturales y el Postgrado en Desarrollo Agrario, Lorenzo Mendoza, presidente de Empresas Polar, mostró la importancia de la labor de investigación que se realiza en las universidades nacionales, y en especial, en la Universidad de Los Andes, casa de estudio a la que le reconoció un especial afecto por la calidad de sus egresados, estudiantes y profesores.

Lorenzo Mendoza asistió a estas jornadas, en representación de su madre, Leonor Giménez de Mendoza, a quien el Centro de Investigaciones Agroalimentarias le concedió la distinción Sembrando Ciencia 2011, en su mención Homenaje al Compromiso.

Para el empresario, las relaciones con el CIAAL tienen una historia de más de 20 años, las cuales se han fundamentado en el apoyo de investigaciones de gran impacto y relevancia en el sector agroalimentario del país. De nuestro intercambio con los académicos e investigadores de la Universidad de Los Andes y de este centro de investigación, es que nace el área de Economía Agroalimentaria, que se maneja a través de la Fundación Empresas Polar.

“El CIAAL se ha caracterizado por no solamente contribuir con la investigación en áreas tan fundamentales como lo son el abastecimiento y condición del sistema agroalimentario, sino también a  generar ideas para políticas públicas que permitan  la soberanía alimentaria del país”, indicó Mendoza.

Excelencia reconocida

La excelencia académica que caracteriza a la Universidad de Los Andes,  no pasa desapercibida para el presidente de una de las primeras empresas del país, es por ello que reconoce su cercanía a esta casa de estudios superiores, que a su juicio contribuye con la construcción del país, en diferentes aspectos. “Es una universidad que sin duda alguna para los venezolanos significa excelencia, calidad por sus profesores y estudiantes, con lo que contribuye enormemente en el desarrollo del país”.

Sumó a los aportes que han realizado las universidades “el mantener el pensamiento en trabajo constante y seguir generando ideas de avanzada, que permitan que las políticas públicas crezcan o aumenten en favor de los venezolanos”.

A pesar de los aportes que hacen las universidades y empresarios comprometidos con el desarrollo del país, lista a la que él se suma, Mendoza considera que el sistema agroalimentario de Venezuela se encuentra en un estado de análisis y consideración, que requiere reformas, sobre todo en cuanto a la generación de estímulos para quienes forman dicho sistema.

“Hemos tenido, durante un tiempo demasiado prolongado y con un efecto no positivo en la población, unos controles severos, extremos, de los precios de los principales productos alimenticios del venezolano, lo que ha ocasionado un aumento cada vez mayor de la materia prima con que estos se producen”, explicó.

El empresario e ingeniero industrial, Lorenzo Mendoza, expuso que el tema agroalimentario es preocupación en el mundo entero, sobre todo para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, la cual ha exhortado a todas los Estados a tomar como principal problema el desequilibrio existente entre producción de alimentos y crecimiento poblacional.

Venezuela -destacó Mendoza- no se puede quedar atrás, ante el llamado de esta organización, pero tiene que haber una garantía, sin duda alguna a la propiedad, un estímulo a los productores para la siembra de estos rubros que son necesarios para alimentar a la población venezolana.

Recomendaciones

Para quien es el presidente ejecutivo de una de las principales empresas del país, con una tradición de 70 años, lo primordial para mejorar el sistema agroalimentario del país es la generación de un trabajo en conjunto entre el sector público y el sector privado, a través de la generación de un diálogo permanente, una comunicación más fluida, que para él, no se está dando en este momento.

Además,  suma a sus recomendaciones la incorporación de la academia, de centros de investigación, como el CIAAL,  que deben ser convocados en todo momento a la discusión, para que de manera objetiva se busque solución a lo que está ocurriendo con el sistema agro productivo del país.

Por su parte, ratificó su compromiso en continuar estimulando la inversión en la transformación de materia prima,  para llevarla a productos de primera necesidad, a precios accesibles, para los venezolanos de los estratos más bajos.

“Fundación Empresas Polar va a seguir acompañando al país en todo lo que tiene que ver con las áreas de investigación, el sector agrícola nacional, los centros de semilla. Consideramos que cada vez que se invierte en agricultura, el país se beneficia. Si logramos estimular a muchos productores, a los agricultores, a las industrias, a muchas empresas,  a participar en el sector agroalimentario, apoyándolos con políticas públicas,  a largo plazo,  vamos a lograr una diferencia. Venezuela tiene los suelos, tiene la capacidad de los productores y estos han demostrado tener compromiso, por lo que yo llamo al diálogo, a la comunicación abierta, fluida, sincera, en pro de alcanzar un mayor beneficio para las capas más vulnerables de los venezolanos”, finalizó diciendo el presidente ejecutivo de Empresas Polar, durante su visita a la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, a propósito de la celebración de estas jornadas,  organizadas por el Centro de Investigaciones Agroalimentarias y otras instancias académicas y de investigación de la Universidad de Los Andes.