Del mañoco y el casabe a la arepa andina. Amazonas

Del mañoco y el casabe a la arepa andina

*** Lo más difícil para los jóvenes indígenas que llegan a estudiar a la ULA es adaptarse a una nueva alimentación y a una nueva forma de vida En la Universidad de Los Andes cursan estudios unos 150 bachilleres procedentes de diferentes comunidades indígenas del país, una mayoría son del Amazonas, de los pueblos Baré, Puinave, Huottoja (Piaroa), entre otros. Hace 1 año se creó legalmente la Fundación de Estudiantes Indígenas de la Universidad de Los Andes (Feiula) y hace 6 meses se [...]

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