El presidente ejecutivo de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) Juvenal Arbeláez, reconoce el aporte que hace la Universidad de Los Andes con una serie de programas de estudio y de investigación al desarrollo alimenticio en Venezuela.Dijo que durante muchos años se ha tenido un estrecho trabajo con el sistema agroalimentario venezolano con un importante trabajo que se ha tenido en diferentes aspectos.Reconoció la labor del Instituto de Investigaciones Agroalimen[...]

          El Instituto de Estudios Humanitarios, IEH ULA,  junto a la Gobernación del Estado Táchira, inició el mes de septiembre con una serie de actividades, para beneficiar a algunos de los centros de asistencia y protección al adulto mayor. Estas actividades se dividieron en dos fases, la primera con anuencia de la gobernadora del Estado Táchira Leidy Gómez,  se entregaron huevos, en las Casa Hogar Medarda Piñero, San Pablo y Padre Lizardo, con el pr[...]

 ** Los altos precios de alimentos revendidos y la escasez afecta la nutrición de familias merideñas  Debido a la actual  situación económica del país,  visitamos algunos hogares merideños para conocer cómo estos mantienen sus despensas, cuáles alimentos son los que poseen y cuáles no, también queremos identificar cuál es la forma más común de adquirir sus alimentos. En la primera visita encontramos a una madre soltera, vive con sus dos hijos, ambos son estu[...]

Procesar alimentos de calidad es una prioridad apegada a las normas sanitarias y de productividad eficaz. Si vas a emprender o tienes una empresa procesadora, la Universidad de Los Andes está ofrenciendo la oportunidad de capacitar y actualizar a tu personal en procedimientos para producir alimentos sanos.Esta iniciativa se ha desplegado mediante un Diplomado en Inocuidad y Calidad de Los Alimentos que ofrecen  la Dirección General de Extensión, la empresa Nestlé Venezuela y la Alcaldí[...]

Debido a la situación de incertidumbre e inseguridad que vive el país actualmente, la Dirección General de Extensión de la Universidad de Los Andes y la Empresa Nestlé Venezuela decidieron suspender el Diplomado en Inocuidad y Calidad de los Alimentos, el cual estaba previsto realizarse en las instalaciones del Núcleo de la Universidad de Los Andes, en la ciudad de El Vigía.  Así lo informó el profesor Juan Carlos Rivero, director de Extensión de la ULA, quien señaló que esta fe[...]

Resumen informativo producido por ULA TV.TitularesMUD Mérida marchará desde Glorias Patrias hasta el CNE.Venezuela se aisla de organismos de integración internacional.Continúa falta de medicamentos en Camiula,Transporte de alimentos en emergencia.Pagos de becas y preparadurías en manos de la Dirección de Presupuesto.Ocre realiza proceso de matriculación B-2016 y A-2017 asignados por la Opsu.[...]

 En una actuación arbitraria y desproporcionada, funcionarios de la Gobernación de Yaracuy, la Sunagro, Guardia Nacional Bolivariana y la policía estatal, procedieron a llevarse sin fundamento legal y en contra de su voluntad a la gerente del Centro de Distribución de Alimentos Polar de Yaracuy, Layra Parra, al destacamento 14 de la Guardia Nacional de San Felipe, donde hasta ahora permanece detenida. “No existe justificación alguna para una medida como esta, puesto que toda la [...]

Van dos semanas desde que el mandatario Nicolás Maduro, delegó sobre el ministro de la Defenda, Vladimir Padrino López, el abastecimiento del país. Hasta ahora los anuncios de los militares que controlan la Gran Misión Abastecimiento Seguro (GMAS), sólo reportan incipientes decomisos de alimentos y muy mínimas cargas de comida que llegan por los puertos, que no están solucionando la crisis alimentaria que azota a toda Venezuela, incluyendo a los cuarteles militares.Esta semana, por el es[...]

En la Memoria y Cuenta del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (MPPA) de 2015 se observa un incumplimiento de metas en la distribución de alimentos por parte de Mercado de Alimentos, C.A (Mercal), Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval), y Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas (CASA); así como un aumento de presupuestos sin explicación, y obras sin terminar, según constató Transparencia Venezuela en la revisión hecha a dicha declaración mi[...]

Estudiantes de las distintas carreras de la ULA Táchira se encuentran hasta este viernes 3 de julio recogiendo alimentos no perecederos, ropa en buen estado y juguetes, destinados a los habitantes de las zonas aledañas a Macanillo, cuya población se encuentran actualmente aislada producto de las lluvias y deslizamientos, y para celebrar con los menores residentes de esta zona el día del niño.Así lo dio a conocer el representante estudiantil ante el Consejo de Núcleo, Luis Meneses, quien a[...]